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沈星落让王氏在院子里坐着,他跟着妇人去了后院。

后院里,应该是这家的主人,一个大汉正抡着一个大铁锤把一个木楔敲进着放有菜籽饼的压油工具①。

这是一个木制的榨油设备,利用敲击木产生的巨大压力将油榨出,旁边竖起了一个高高的木架子,上面有一个很大的木桩,应该是用来敲打出油的东西。

这榨油之前还有不少繁琐的工序,主人家倒也不怕有人来看他们是怎么榨油的。

见自己媳妇带了个小伙子进来,汉子立马放下了手上的锤子,问:“小兄弟是来买油的?”

“正是”,沈星落点点头,“听闻您家有清油,我们特意赶来的,想要买一些回去。”

汉子打量了一下沈星落的穿着,看着也不像是家里实在吃不起猪油的样子。

他们村子里大多数人家都会自己种上一些油菜,等到了收获之后家家户户都能拿上菜籽过来换些油吃。

有生意上门他自然是高兴的,管他吃不吃得起猪油呢,“成,小兄弟要多少?”

沈星落想了想,要用油和面需要的油不少,十斤八斤的肯定是不够他们用的,不过这油面也不一定是天天都能用得到的。

“先来五十斤吧。”,以后早餐铺子里炸油饼也可以换成清油炸,不会等放冷了饼子上就泛白。

炒菜自然是不能换油的,大家伙吃猪油都吃习惯了,换了没必要。

这五十斤应该是够他们用上半个月的,没等老板反应,又继续补充道:“大叔,你们能送吗?”

那大叔还愣在原地,呆呆地没反应过来。

还是大婶反应快,笑得合不拢嘴地往前走了两步,“能送能送,小公子你要多少,咱们都能送的。”

好家伙,就算平时会有人来他们家买油,那最多的也不过就是十斤八斤的,这上来就要五十斤的还真是不多。

油面的做法也不少,店里的人流量还不错,因为离书院不算是太远,好些书院的学生也会到他们店里来改善一下伙食。

没有哪个学生会喜欢食堂的饭菜,而且还是长年累月都是那些菜的伙食。

“嗯……这样吧,以后每月初一十五你们都送五十斤菜油到那头二巷里面的吃食铺子里,你们若是早上去就送到快餐店,若是下午到就送到一家叫面面俱到的吃食铺子。”

大婶有些为难,“这……可是我们不认识字啊。”

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